Susukambinglebih dari sekadar minuman susu biasa. Manfaat susu kambing etawa tak perlu diragukan lagi. Apa saja?

Tidak seperti susu sapi, susu kambing masih jarang jadi pilihan minuman susu. Orang masih melihat susu kambing sebagai obat atau minuman untuk pemulihan kondisi kesehatan tertentu.

Erwin Panigoro, Executive Vice President Brand & Marketing PT Etos Kreatif Indonesia yang merupakan produsen susu kambing Etawalin, mengakui perspektif ini dipengaruhi budaya atau kebiasaan masyarakat Indonesia dan ajaran agama Islam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Asam lemak trigliserida medium dengan globul kecil sehingga lebih mudah diubah jadi energi.

2. Beta-kasein lebih tinggi dari alfa-kasein sehingga mudah dicerna, tidak membuat sembelit.

3. Whey protein, baik untuk pembentukan massa otot.

4. Antioksidan, khususnya glutation

5. Asam linoleat terkonjugasi, penting untuk imunitas dan antikarsinogen

6. Asam lemak tak jenuh tunggal, asam lemak tak jenuh ganda

7. Oligosakarida yang bersifat prebiotik dan antiinflamasi

8. Vitamin A, C, D dan E

9. Isoleusin dan leusin, untuk imunitas dan pembentukan massa otot

10. Protein CSN1S2, meningkatkan struktur kolagen dan fosfor tulang.

Dari sederet nutrisi ini, manfaat susu kambing etawa yang bisa dinikmati jika dikonsumsi rutin sebagai berikut:

1. Mencegah osteoporosis

Bunga berkata susu kambing mampu mendukung kesehatan tulang. Studi eksperimental memantau efek konsumsi susu kambing pada 29 atlet laki-laki. Ternyata konsumsi 250ml susu per hari (malam hari), ditambah olahraga 5-6 kali per minggu (durasi 50-60 menit) secara signifikan meningkatkan kadar kalsium dan menurunkan level CTx-1 yakni penanda osteoporosis.

Ilustrasi. Susu kambing etawa. (Ampelsa/Antara Foto)

2. Tulang paha lebih kuat

Protein khususnya protein CSN1S2 pada susu kambing mampu menurunkan derajat kerusakan pada tabecular femur atau tulang paha. Protein membantu memperbaiki struktur kolagen pada tulang paha.

3. Mencegah gangguan metabolik

Susu kambing mengandung komposisi lemak yang cukup seimbang. Selain itu, globul lemak berukuran kecil sehingga dengan cepat diubah jadi energi.

"Kadar antioksidannya tinggi sehingga bisa mencegah obesitas dan kondisi metabolik lain," kata Bunga.

Lihat Juga : 6 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan bersama Durian

4. Mencegah radang sendi

Aneka nutrisi pada susu kambing mampu bersinergi mencegah radang sendi dan osteoporosis. Nutrisi ini antara lain, antioksidan, probiotik, whey protein, kasein, oligosakarida dan selenium. Komponen-komponen ini mampu melawan inflamasi atau peradangan.

Melihat kandungan ini, tidak heran orang menyebut manfaat susu kambing etawa mampu melawan radang atau nyeri sendi.

[Gambas:Video CNN]

• ·Jangan Anggap Sepele, Aktivitas Harian Ini Ampuh Bakar Kalori
• ·出国留学艺术条件需要满足哪些？
• ·出国留学艺术管理专业，你会选择哪些英美院校？
• ·Menteri Pertanian Mengundurkan Diri!
• ·Ajukan Jaminan Utang Fiktif, Dirut hingga Manajer Keuangan Digelandang Polisi
• ·Ayah Seharusnya Jadi Pembuat Aturan untuk Anak
• ·5 Cara Menyimpan Daging Kurban agar Tahan Lama di Kulkas
• ·Daftar Potongan Vonis 4 Terdakwa Pembunuhan Brigadir J
• ·Catat, 7 Minuman Pagi Hari Ini Ampuh buat Bakar Lemak Perut
• ·Lebih Ramah Lingkungan, Shell Indonesia Luncurkan Shell Silk Alkane untuk Industri Kosmetik
• ·73% Anak Muda Butuh Asuransi, Prudential Siap Menjemput Bola
• ·动画专业读研出国可以选择哪些院校？
• ·HUT DKI, KPJPL Edukasi Pentingnya Melestarikan Lingkungan di Bilpin Pulo Gadung
• ·Polrestro Jaksel Usut Dugaan Pelanggaran Asusila pada Video 'LGBT' di Kafe Wow
• ·Pimpinan Khilafatul Muslimin Jadi Tersangka, Polisi: Kegiatan Khilafah Melawan Hukum
• ·Tinjau Sirkuit H